Monday, September 24, 2012

RV Tetap No.1

Yang di bawah ni tempahan kawan Atie dari Menara Petronas.  Kira regular customer yang selalu order kalau ada program makan2 kat office dorang.. Terima kasih ye! Lupa lak nak tanya nama kwan tu.. huhu

Yang ni pulak baru nak deliver esok pagi.. Ayu, x officemate punya.  Ayu terpesona tengok kek Shima yg sweet je hari tu.. tapi sorrylah, terkedekut warnalah pulak.  Jadi tak berapa nak gorgeous laa... Lagipun agaknya saya terlalu memikirkan harapan si Ayu tu, macam2 insiden terpele'ot jadi.  Harap2 mek tu suka lah ye... Tunggu je esok feedback dia kihkih!  Tapi dari segi rasa, InsyaAllah sama jee... ;)

Wednesday, September 19, 2012

Frozen Foods

Macam ni lah rupanya packaging pau & karipap frozen akak yg tak seberapa.. Setakat ni, Alhamdulillah sesiapa yang beli tu berpuas hati.  Cumanya saya tak berapa mampu nak buat banyak sekali gus.  Kalau ada 4 orang order contohnya, saya akan ambil 2 order dulu untuk seminggu. Sebab, selalunya dorang order sekali banyak. Dah delivered, baru buat untuk yang seterusnya.  Sambil tu, ambil tempahan kek juga.


Hat ni siapkan order Cik Wan & Sarimah pula.  Wan kalau order standard 10 pek ke atas.. Cik Mah pulak baru nak cuba2 menu akak ni.

Monday, September 17, 2012

RV Untuk Hari Ini

Sebijik RV telah diambil hari ini... Kunun2 rahsia ordernya gitu..hehe! Takpe, akak tepekkan gambarnya saja di sini.. Tima kasih daun keladi ye ustazah... ;)  Sebenarnya masa nak deko kek ni, saya tetiba macam blank takde idea.. So, buat simple2 sajalah macam yg selalu tu... Macam penyokong2 akak kata, asalkan sedap... TQ2! Syukran..


Hehehe... Alif Ya Mim = Buaya! Masa update blog ni, akak sambil tengok Pendekar Bujang Lapuk.. forever kelakar.. kihkihkih!

Saturday, September 15, 2012

Tempahan Minggu Ini - Kek & Kuih Frozen

Minggu ni boleh katakan agak sibuk.. Alhamdulillah dengan rezeki yg Allah lorongkan.  Perlahan-lahan saya menyiapkan tempahan karipap dan pau frozen sedari minggu lepas.  Ambik order 3 orang dulu untuk frozen foods.. Yang lelain, sila tungguuuu... huhu.  Bila penguli ku mula buat ragam, rasa lemah sikit semangat. Nak siapkan yg haritu terpaksa guna tangan.. ohhh lama tak buat kerja2 gini..

Utk frozen foods, Anie dapat 9 pek pau dan 1 pek karipap. Tati pulak dapat 10 pek karipap, 7 pek pau dan 2 donut.  Akhir sekali adikku Wa dapat 1 pek karipap, 2 pau dan 1 donut.  Saya selalu lupa nak ambik gambar... Yang ada ni ambik dari FB Tati... Alhamdulillah, lega bila dengar mak pak dan anak beranak suka sebab lembut dan sedap. Akak laaagi suke!!  Additional atas kegembiraan saya dapat borak tak hengat dengan Ani dan Tati di meja bulat akak tu..

Masa Ani dan Tati datang saya sempat masak dan hidangkan yang ni je.. Punten, sambal kering udang geragau, rendang ayam, kek dan air asam boi limau kasturi.  Tati puasa sebab anaknya masih periksa UPSR,  jadi hidang sikit2 je untuk Ani.. hehe.
Cerita KEK pulak....

Berjaya siapkan RV yang ditempah Shima untuk birthday kakaknya. Lepas tu Walnut Carrot Cake untuk Kayal, kawannya dia office.  Dua2 ni diambil pada Jumaat semalam.

Red Velvet 

Carrot Walnut

Petang tadi pula Kek Rainbow telah diambil oleh Hafiz, officemate Shima juga.. Wahhh!  Satu ofis jadi customer akak... Suka tau!!


Monday, September 10, 2012

Red Velvet III

Saya rasa dah lebih setahun saya menyalin resipi RV yang ini di dalam buku resipi yg semakin comot tu.  Baru beberapa hari lepas tergerak hati nak mencuba.  Sebelum saya memulakan projek tempahan Atie.  Saya pun dah tak ingat link dia..

Adunan yang ini agak sedikit berbanding yg biasa saya buat.  Tapi ada beberapa bahan yang sama kuantiti, juga dikurangkan seperti serbuk koko.  Itu yg buat warnanya betul2 merah dan cantik. Apa2 pun bagi saya, original resepi dari Pinch My Salt tu lagi sedap walau warna tahap merah gelap je.

Haritu buat sekali kek opera.. tapi ada masalah pada tahap kegebuannya  :)

Tempahan RV dan Opera Cake

Pagi2 ni saya buat delivery 2 biji kek ke Menara Petronas aka KLCC.  Yang order ialah Atie, kawan saya yang tak serik2 order.. Terima kasih sangat!

 Kadang2 kalau terlebih hati2 pun kena 'kemalangan' juga.. tak boleh nak sorok dah.. huhu!

 

 

Saturday, September 8, 2012

Tempahan


Tempahan kek rainbow dari Hazlin, x officemate di CSM untuk makan2 raya di office... 
Thanks Lin!

Sunday, September 2, 2012

Tempahan Kek Carrot


Kek Carrot Walnut ditempah Shima utk farewell party Razana di office dorang.. Versi separuh je.


Yang di bawah ni pula ialah kek belang klasik (resipi orang lama) yang saya buat secara emergency sebab short notice, untuk majlis Hari Raya di tadika Fawwaz (Tadika Kasyiful Ulum).